早餐青椒饼

简介

怀念学校食堂的青椒饼 外酥里软 虽然没肉 但是青椒却很入味 暑假只有自己在家DIY喽!

原料

面粉,青椒,肉糜,盐,胡椒粉,油,鸡精,料酒,酱油

步骤

1、把各种食材(除了面粉)像拌饺子馅那样拌好成馅料,放一边。 2、和面,揉面团,揉好后静置20分钟。 3、把面团擀成一个一个长方形面饼。 4、把准备好的馅料包进去,然后封口。 5、将面饼放油锅里煎至两面焦黄就OK啦!

小技巧

没啥诀窍!懒的话倒是可以用剩的青椒肉丝什么的做陷,不过那样肯定不咋地!


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