大白菜叶: 2片, 木耳: 8朵, 葱: 适量, 蒜: 两瓣, 油: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量, 干辣椒: 适量, 花椒: 适量
1白菜切片,用刀斜着片。
2木耳泡发。
3锅中倒油,放入蒜瓣,切好的葱,干辣椒,花椒,爆香后倒入白菜翻炒。
4待白菜稍软加入木耳,盐,适量酱油,继续翻炒2分钟。
5翻炒后出锅。