原料

6斤皮皮虾、2两三文鱼，一斤半基围虾，两斤蛏子、两斤花蛤、3斤半梭子蟹、6个鲍鱼、半只白斩鸡。: 海盐，现磨黑胡椒、蚝油、老干妈，蒸鱼豉油、葱姜蒜。

步骤

11、椒盐皮皮虾

22、葱油蛏子

33、清蒸花蛤～

44、红烧基围虾

55、老干妈豆豉粉丝蒸鲍鱼

66、三文鱼

77、香辣蟹

88、西兰花炒蛤蜊肉

9还是皮皮虾

10全家福海鲜大餐！

小技巧

很成功，朋友赞不绝口！ 比外面干净、新鲜、好吃！ 基本上都是用葱花炸油烧热，然后爆炒葱姜蒜，然后爆炒的时候放一点海鲜酱油和黄酒、蚝油、海盐、黑胡椒（现磨）。 海鲜买的比较新鲜，基本上不放什么调料，味道都很鲜美，怎么做都不会难吃的。