原料

黑芝麻粉: ， 糯米粉: ， 核桃:

步骤

1黑芝麻炒香后，磨成粉末，可以用磨咖啡的机器。或者，也可以直接用黑芝麻粉，文火炒香。

2糯米粉文火炒至微黄，有淡淡熟香。

3糯米粉和芝麻粉以1:3的比例混合，加水放入小砂锅中慢慢熬煮，也可酌情加糖，或后加。

4芝麻糊变得均匀粘稠后，关火，装进小碗或杯子，撒上核桃碎。还可以在快熟时加些牛奶，看口味啦。