主料:土豆,胡萝卜,洋葱,青菜,面粉
1、把土豆,胡萝卜和洋葱切细丝,表羡慕我的刀工,是用机器切的。 2、青菜打碎放进去,也可以切碎,机器既然拿出来了,索性偷个懒,用机子打碎的。 3、加面粉和盐,搅啊搅,直到调成这样的面糊糊。 4、平底的不沾锅用中火烧热,加一点点油,盛一大勺的面糊糊下去煎。慢慢的煎到两面都金黄了就可以了。 5、开吃!蘸点儿辣椒酱,真好吃!而且自我感觉很有营养啊,也是个用来骗不爱吃蔬菜的大人和小屁孩的好办法。