鸡翅,葱姜,料酒,盐,糖,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,啤酒,五香粉:
1鸡翅洗净,料酒葱姜干辣椒,盐少许腌制
2腌制好的鸡翅过油煎至金黄
3热锅凉油,加白糖炒糖色,放入鸡翅上色,到入啤酒,没过鸡翅即可,放入腌过鸡翅的葱姜,干辣椒,八角桂皮香叶,小火炖至汤收干即可出锅