土鸡: 4分之1, 瘦肉: 2两, 北海公花胶60头: 3头, 响螺片: 1片, 鱼翅骨: 2块、适量, 红枣: 8颗, 枸杞: 适量, 桂圆: 适量, 黄芪: 适量, 党参: 适量
1先提前8-10小时泡发花胶,响螺片提前2小时泡发,鱼翅骨提前半小时泡发就可以了。
2先沸水中加姜片、点点盐泡发好的花胶和响螺片要去水2分钟捞起,跟鸡肉和瘦肉也要飞水去血水3分钟捞起。入锅
3把药材洗干净自己放入锅中加两片姜可以帮助去腥味。用隔水电炖盅调时间2.5小时就可。
4扑鼻而上的香香甜,大家可以试试,这样的搭配是为了女人们补气养血的养颜汤。