乌冬: , 萝卜: , 黄瓜: , 坚果(什么坚果都行): , 鸡胸肉:
1萝卜黄瓜切丝,煮水
2焯一下萝卜丝。 鸡胸肉弄成丝。我是之前买了只烧鸡,所以直接有熟的鸡胸肉。没有的话煮熟就好。 坚果碾碎。什么坚果都行,花生杏仁腰果……混合不混合都行,喜欢就好。
3萝卜丝捞起来后,乌冬放下去煮。 搭配一下调味:一勺酱油,1/2到2/3勺白醋,一点点水(下不下都行吧),混合
4煮好的乌冬用冷水冲。放在碗里。然后上面码上黄瓜丝萝卜丝鸡胸肉丝坚果碎。 刚才调味的混合物浇上去,在浇一点麻油。
5刚才就是为了好看一下!哈哈哈。尽情地搅拌混合然后吃掉它吧!