珊瑚糖: 500g, 杯子: 1个, 糯米纸: 1张, 纸棍: 适量
1剪好的糯米纸
2珊瑚糖1包
3纸棍
4放入微波炉里加热一分钟,拿出来摇一摇,在加热一分钟。
5反复加热,至到珊瑚糖完全融化成透明状态,放三十秒至到气泡消失。
6把糖水倒入模具里二分之一,糖水凝固放入糯米纸,在把剩下糖水倒满就好,凉十分钟,糖凝固取出。
7包好的棒棒糖
要戴手套,千万别烫手呀,最好用耐高温杯子,烤箱专用那种。