原料

面粉，开水，色拉油，

步骤

1.面粉放在盆里，往里倒开水，边倒边用筷子搅拌 2.稍晾凉后，用手揉成面团，盖上盖饧半小时左右，这个过程你可以准备做菜 3.饧好的面搓成粗长条 4.切成大小均匀的剂子 5.用手把剂子按扁 6.用小勺舀点油，放在面饼上边轻轻抖，边用勺背把抖在面饼上的油抹均匀，每个都要抹上哦。呵呵，我偷懒就用小勺了，其实用刷子刷更好，我是觉得刷子没有小勺好洗 7.拿起两个面饼把抹油的一面对在一起互相揉搓一下，以便让面饼相对的一面都抹上油没有死角 8.然后用双手把两个面饼捏合在一起。另一只手在拿相机拍照哈，所以拍出来只有一只手 9.把所有的面饼都两两相对捏合在一起放在面板上 10.用擀面棍擀成薄饼 11.平底锅烧热，不用放油，把薄饼放在锅里小火慢慢烙 12.翻个面，待中间鼓起后，就表示饼烙好了，拿出来卷馅吃吧