酥皮纸: 1张， 市售冰淇淋: ， 各类坚果: 我用的开心果， 水果: 我用的草莓，樱桃， 朗姆酒: 少许， 抹茶粉: ， 牛奶: 少量
1开心果切碎，泡在朗姆酒里。水果切小块
2把少量牛奶用微波炉转热后加入抹茶粉拌匀
3冰淇淋放在室温里退冰（不要融化过头）
4酥皮纸剪成适当大小，锅内热油１７０度，炸至酥脆。放厨房纸上吸干油至变凉
5将１，２，３混合拌匀后冷冻３小时左右
6一层４，一层５重复叠放在一起就是美味的ＣＡＳＳＡＴＡ冰淇淋千层酥了
买不到酥皮纸的，可以用小混沌皮代替。随心所欲的大量加入各式配料就是好吃的秘诀哦～枸杞，南瓜子，松子，葡萄干等等，只需要切碎后用朗姆酒腌渍后混合即可，简单又豪华的美味，而各种不同材料的组合也倍增乐趣呢～