原料

绿咖喱: 50-100克， 茄子: 随便， 洋葱: 半个， 椰汁: 大半瓶， 扇贝: 300克， 虾: 300克， 椰浆: 1罐， 椰子油: 可有可无， 红辣椒: 可有可无， 罗勒叶: 少许， 鱼露: 几滴， 白胡椒粉: 可有可无， 小西红柿: 可有可无

步骤

1准备材料大集合 蔬菜随意 自己发挥 买不到泰国绿茄子就拿小紫茄子代替

2这个是咖喱背后的菜谱指导 我修改了一下 用椰子汁代替了水

3唉呀妈呀！和餐厅味道一毛一样

4这个是特别正宗的绿咖喱 强烈推荐

5做给你喜欢的人吃吧 吃完胃里暖（辣）暖（辣）的

小技巧

超级简单 好好吃哟～