萝卜: 1根， 白糖: 200克， 生抽: 4两， 姜丝: 20克， 白醋: 50克， 鸡精: 10克
1青萝卜一支
2对切
3再对切
4再切成1-2mm萝卜片
5放入容器
6加白糖脱水一个小时，倒掉多余水分
7加入姜丝，八角，干辣椒，蒜片，料酒，生抽，陈醋，拌匀静置一天就可以享用了