原料

白菜: 片， 黄酒: 克， 盐: 克， 海米: ， 姜: ， 葱油:

步骤

1开洋10只，姜两片

2白菜一小棵

3先撕下菜叶

4菜叶单独分开，菜帮切细条

5熬好冷藏的葱油

6热锅放熬好的葱油，爆香海米和姜片

7下菜帮煸炒

8菜帮稍软下菜叶

9都炒软加盐，一点儿糖，料酒，白胡椒粉，出锅

10装盘