猪肉: 400克, 萝卜: 半根, 面粉: , 花生油: 适量, 姜、葱: 片, 盐: 克, 虾皮: 把, 料酒: 勺, 生抽: 勺
1和面
2剁肉馅
3猪肉馅,烫过的白萝卜碎,葱、姜碎,虾皮
4加入适量花生油,盐,生抽,料酒,十三香
5刀切的^_^
6准备开始包饺子咯
7饺子馅闻起来特别鲜、香^_^
8铛铛~完成
我是做给宝宝吃,白萝卜擦成丝之后切碎,开水下锅烫一下,去除萝卜的气味,然后捞出锅晾凉攥出多余水分,再放入肉馅里。