玉米燕麦南瓜烙

原料

南瓜: , 玉米: , 玉米淀粉: , 糯米粉: , 燕麦: , 橄榄油: , 糖: , 盐:

步骤

1玉米可以先掰成小粒煮熟或者煮熟再掰成粒(八分熟差不多),南瓜蒸熟,用勺捻碎

2加入玉米淀粉混合

3热锅,一半油入锅 一半油待用,将混有粉的玉米倒入,热至成型

4倒入剩下一半油,炸熟,取出待用

5南瓜与糯米粉混合搅拌均匀,加入适量燕麦,捏成饼型,热锅,加少许油

6将南瓜饼放入锅中,小火煎至金黄,翻面同样

7将玉米烙倒入一起煎,撒上少量糖 盐,可用铲将其混合均匀即可


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