五花肉250: 克， 米粉70: 克， 生抽: 适量， 盐: 适量， 料酒: 适量， 白糖: 适量， 老抽: 适量
1五花肉切片，加入适量料酒、盐、白糖、生抽、一丢丢老抽，拌匀，腌制30分钟
2蒸肉米粉
3加入荷叶蒸肉米粉拌匀，每片肉裹上米粉。
4裹好米粉后，放在电饭煲上蒸。大约蒸30-40分钟，肉切的厚就要蒸久一些，中途可以尝一尝。
5揭开盖子～做好啦！