原料

肥牛: 克， 洋葱: 个， 鸡蛋: ， 蚝油: 勺， 白糖: 克， 盐: 克， 生粉: ， 味淋: ， 万字酱油:

步骤

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17?味千烧肥牛饭? 准备食材：肥牛、洋葱、鸡蛋 准备调料：味淋、万字酱油、耗油、盐、糖、生粉 准备工作：①肥牛绰水备用②洋葱切好剥开备用③鸡蛋打散备用④把准备好的所有调料根据自己口味调好，加入清水（汁水多牛肉汤汁就多）备用 准备开烧：油热依次放入肥牛、鸡蛋、洋葱，倒入调料汁，翻炒均匀起锅。

小技巧

酱汁的调配可以根据自己的喜好来调