童子鸡: 一只， 糯米: 50g， 大枣: 2个， 参鸡汤料包: 1个， 铁皮石斛: 10g， 姜: 2片， 牙签: 3根
1童子鸡洗净，去掉鸡脚，清水浸泡2小时，中间换水3-4次
2鸡腹内加入姜片和糯米
3最后用大枣塞住，牙签封口扎住鸡pp位置的外皮
4纯净水一锅，下入封好的鸡，放入参鸡汤料包和铁皮石斛，中火烧开，转小火炖煮2小时