原料

白菜 适量，: ， 葱花，姜丝，蒜片，干辣椒段，花椒粒。: ， 料汁：生抽1勺，香醋1勺，水2勺，淀粉1勺。: ， 白胡椒粉，花椒粉，牛肉粉，:

步骤

1白菜切块，葱姜蒜 干辣椒切丝 片。

2热锅冷油，放入 葱姜蒜，干辣椒，花椒粒，小火炒香，

3转大火放入白菜帮，炒软一点透明一点， 放入白菜叶，超软， 放入料汁，翻炒均匀， 放入适量白胡椒粉，牛肉粉，适量盐。 出锅。