原料

三文鱼: 1斤， 牛油果油: 一小勺， 柠檬汁: 少许

步骤

1三文鱼洗净，擦干

2去鱼皮，切块

3挤柠檬汁少许去腥，冰箱冷藏15-20分钟

4沸水下三文鱼块，煮5-8分钟，捞出

5摘下鱼皮与鱼肉之间的脂肪块，将鱼肉晾凉放保鲜袋

6用擀面杖擀碎

7这样就可以啦

8大火，不粘锅放一小勺牛油果油，放三文鱼肉，翻炒，锅热改小火，不停翻炒，防止鱼肉变糊

9鱼肉变干，关火，晾凉，放料理机打碎

10根据宝宝吞咽能力打就可以

11倒入锅中继续小火翻炒

12变蓬松即可，切记不要炒过火

13晾凉后装入辅食盒，冷藏保存