原料

披萨饼用量: ， 面粉: 200克， 酵母: 4克， 黄油: 13克， 牛奶: 50克， 白糖: 13克， 温水: 适量， 披萨酱: 适量， 大虾煮熟剥皮: 用量随意， 培根: 随意， 甜玉米: 适量， 洋葱: 少许，多了会出汤， 青红椒: 少许，闺女不爱吃，就是为配色， 马里苏芝士: 150克

步骤

1把面粉，白糖，酵母，还有牛奶都放一起，黄油切碎也放一起，加适量水和面，面不要太软，醒一个小时，做成饼坯，用叉子扎眼，扎眼的目地目地就是不让它烤的时候鼓起来，（也可头天晚上和好面，放冰箱，第二天早上起来直接做。）

2均匀的涂上披萨酱

3撒上少许马里苏芝士，我用的妙可蓝多的，拉丝不错，之前用过百吉福，都差不多。

4放培根

5放洋葱，红椒，甜玉米粒。

6放大虾

7再放马里苏芝士，一共150克，九寸披萨，放入烤箱，200℃，20分钟，具体得看自家烤箱，烤糊或不熟概不负责哈?

8享用吧！

9再加个水果拼盘

10配上橙汁，完美早餐

小技巧

面饼放披萨盘，必须要刷油，黄油软化，用玉米油或橄榄油。