龙须面: 250克， 香菜: 少许， 香葱: 少许， 朝天椒: 少许， 生姜: 少许， 盐: 少许， 鸡精: 少许， 猪油: 500克， 紫皮洋葱: 4个， 面条鲜（或者生抽）: 少许
1用猪油，将切片的洋葱炸至金黄。滤出渣滓葱油备用。
2葱，姜，香菜，朝天椒切碎备用。
3将水煮沸，倒出少许与碗中。
4姜，面下锅。
5在碗中依次加入葱油，鸡精，盐。
6面熟后出锅，捞如碗中。加面汤至刚好覆盖面条。
7洒香葱、朝天椒、香菜。
1.葱油是阳春面的关键，那香味那扑鼻。一小勺就好，不要太多。 2.姜暖胃，这大家都知道。 最美不过那碗阳春面，心都酥了～快与你的他分享吧！