原料
消化饼干: 100克, 淡奶油: 400克, 糖粉: 40克, 玫瑰花茶: 适量, 蓝莓: 适量, 参考量: 4杯
步骤
1先把饼干装入保鲜袋,用擀面杖擀碎成饼干碎屑。
2淡奶油加糖粉,打发至有纹路八分发左右。
3装入2个裱花袋,其中一个用于裱花,装2D花嘴。
4杯子中放入一大勺饼干碎屑。
5裱花袋剪个小口,在饼干碎屑上挤出一层奶油。
6按照一层饼干碎屑一层奶油依次装好杯子,表面用抹刀刮平整。
7撒上玫瑰花茶碎,用2D花嘴裱出花型,并放上蓝莓。木糠杯冰箱冷藏,吃的时候再取出。
8成品
9成品