面粉: 适量， 地瓜: 看你想吃多少， 白砂糖: 适量
1地瓜洗净去皮切片
2面粉和水调成面糊，稠度如图 可以放个100g面粉然后逐步加水搅拌 我还加了点糖粉调味（其实并没有多大用）如果你的地瓜够甜可以不用加糖
3炸好 出锅 刚出锅脆脆的超好吃 个别地瓜很甜很好吃 有些不甜的只能蘸炼奶吃了 o(╯□╰)o