长辣椒: 4-5， 酱油: 三勺， 糖: 适量， 鸡精: 适量
1辣椒去蒂洗净，注意别辣到自己的手。切圈。
2加酱油，我们家酱油咸我一般都不放盐。放糖，这样提鲜，放一丢丢鸡精。
3拌匀即可
1.如果不喜欢辣椒的生性味就最后用一勺热油浇一下 2.这是普通的长青椒，也可以用手指长的细青椒，那个超级辣。 3.别空腹吃