原料

鸡蛋2个、面粉50g、油20ml、盐1茶匙

步骤

1、将鸡蛋打入碗中，加面粉和适量清水搅拌均匀，加盐。 2、热锅下油，把和好的面糊倒入锅里均匀摊开。 3、翻过来煎另一面，煎熟即可（不要大火以免焦了）