原料

香菇: 15朵， 圆糯米: 500克， 腊肠: 2根， 猪肉: 适量， 料酒: 适量， 淀粉: 适量， 老抽: ， 生抽: ， 糖: ， 盐: ， 馄饨皮: 一包， 香油:

步骤

1圆糯米提前泡一晚，第二天蒸至八分熟，大概10分钟左右。

2香菇洗净，泡一晚，第二天切丁，腊肠切丁。猪肉切丁，加料酒，淀粉腌一下，炒熟。再炒香菇，腊肠，糯米，肉丁，加料酒，生抽，老抽，糖，盐，出锅淋一些香油。

3用馄饨皮，包好，上锅，蒸10分钟即可。