烤生蚝

原料

生蚝: 适量, 菜脯粒: 适量, 蒜蓉: 适量, 葱粒: 适量, 芝麻油: 适量, 玉米油: 适量, 酱油: 适量, 白胡椒粉: 适量, 盐: 适量, 辣椒: 适量

步骤

1生蚝先用厚厚的生粉水洗掉一些黑黑的东西,在每个蚝上面撒上一点盐

2锅里热多一点的油,蒜蓉和菜脯需要多一点然后剁碎,一起放锅里热到有一点香气后全部倒在碗里,淋上一点酱油和麻油撒上白胡椒粉拌匀后,在每个生蚝上都淋上一点,碗里的油不要全部用完剩下一点等下拌葱粒和辣椒

3烤箱提前190度预热,把淋好的生蚝放进去烤,五分钟后拿出来撒上用一点油拌好的葱粒和辣椒再进去烤三道四分钟


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