大米: 适量， 藜麦: 抓一把， 新西兰南瓜: 六分之一， 卷心菜: 适量， 自家晒的酱肉: 适量， 盐: 适量， 洋葱: 半个， 水: 克
1先将大米，藜麦混合泡水半小时以上加，我是做一人份的量，所以直接就在碗里蒸了，加水，满过米一点点就可以了
2放入适量切好的南瓜摆在饭上面与饭一起蒸，家里又有些酱肉，就另起碗放入蒸笼一起把肉蒸软，同时又会蒸出一些酱汁，到时候倒入饭一起炒会非常香！大火5分后转小火，时间大概15分钟 ，饭熟，肉软。然后把饭与上面的南瓜一起搅拌，南瓜泥与饭结合，清甜！
3起锅，倒入油，这次放的是猪油，因为觉得会比较香，其实健康角度还是放植物油比较好，先入卷心菜炒，加入适量的盐，然后入饭与酱肉一起炒一下，如果喜欢吃咸一点的可以加一点酱油，起锅！ 藜麦与饭结合的口感，加上南瓜的清甜与卷心菜的清香，加上酱肉的与酱肉汁的味道，这就是属于我的黯然销魂饭！