当早餐或简便的午餐都很合适。
A料:青葱2支,鸡蛋1颗,鲔鱼罐头3分之1罐,玉米粒2匙,盐一点点,黑胡椒粉一点点,薏仁粉2匙,低筋面粉2匙,水一点点,橄榄油一点点;B料:酱油1匙,蒜蓉辣酱1小匙,黑醋一点点,香油一点点
1、将青葱2支切葱花,拌入鸡蛋一颗,薏仁粉2匙,低筋面粉2匙,一点点水,鲔鱼罐头3分之1罐,玉米粒2匙做成面糊,并加入一点点盐与黑胡椒粉调味。 2、不粘锅平底锅小火加热,倒一点点橄榄油用铲子抹匀,将步骤(1)倒入,等到边缘可以放入铲子铲起。 3、烤盘铺锡箔纸,烤箱175度15分钟。 4、将酱油1匙,蒜蓉辣酱1小匙,黑醋一点点,香油一点点混合成沾酱。 5、食用时将步骤(3)切片淋上步骤(4)。