腌萝卜

原料

盐 糖 醋 适量:

步骤

1剥去萝卜皮。这可是我爸爸自家种的大萝卜  

2切成这样的条状  

3加盐腌制十多分钟。为了去除苦味。

4腌好后去除那些腌制的水。一定要有这一步。不然萝卜会苦。看 这么满满一盘

5接着加如醋和糖了。一瓶白醋。一碗白糖。接下来放一个晚上。可以开吃了。


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