茶树菇: ， 螺丝椒: ， 干红辣椒: ， 姜末、蒜末: ， 蚝油: ， 盐: ， 糖:
1茶树菇洗净焯水，捞出控干
2螺丝椒切条，我是滚刀切的，干红辣椒斜段，姜末，蒜末
3锅热倒入油，将干红辣椒，蒜姜末煸炒出辣味，香味，再倒入螺丝椒翻炒
4倒入茶树菇翻炒
5调味，盐，蚝油，糖，出锅