大米: 适量， 豌豆: 适量， 玉米: 适量， 胡萝卜: 半根， 回锅肉: 几块， 葱花:
1大米拿水泡上半个多小时
2趁着泡米这会炒回锅肉，切胡萝卜什么的
3泡好的米放到锅底抹好油的砂锅里（我油抹少了估计所以糊得太厉害了），把豌豆和玉米混在里面拌匀，加点盐和油再拌拌，加水上锅小火煮起来
4煮着不时搅动搅动免得糊锅……（血泪史
5水分收的差不多了把菜码上，盖盖再煮上5分钟，然后关火再焖上15分钟
6调点调料汁浇上去，葱花生抽盐啊什么的随口味，开吃！