蜜汁鸡翅

原料

鸡翅中: 8个, : , 料酒: 适量, 姜: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 蜂蜜: 适量, 色拉油: 适量

步骤

1用清水洗净鸡翅,沥干,用刀叉在鸡翅上戳几下或用刀划几刀以便入味

2加入姜丝、料酒、黑胡椒粉、盐、生抽,充分抓匀

3腌制30-60分钟,尽量腌制时间长点,使其更入味 腌制的过程中,先准备蜜汁酱,色拉油+蜂蜜充分调匀备用,喜欢吃甜的就多加些蜂蜜

4预热烤箱200度,烤架覆盖锡纸,腌制好的鸡翅均匀的涂上蜂蜜汁,码在烤架上,180度15分钟,取出再涂一遍蜂蜜汁,翻一面继续烤10分钟


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