蜂蜜蛋羹

原料

鸡蛋: , 蜂蜜: , 温水: , 开水上锅,锅盖留条缝隙蒸10分钟左右,过滤至少一次。:

步骤

1先把一个鸡蛋打散

2加适量温水搅匀,加适量蜂蜜搅匀

3过滤到碗里,不要包保鲜膜,也不要盖盘子,开水上锅,锅盖留条缝隙,蒸10分钟左右就可以了

4蒸好出锅加个小装饰,很漂亮

5热量也不高

小技巧

这里用的草鸡蛋,颜色比较深,也可以把温水换成温牛奶,软软滑滑嫩嫩。一定要过滤噢!


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