原料

金桔: 500克， 冰糖: 100克， 柠檬: 10克

步骤

1淡盐水浸泡半小时

2去蒂去籽切小块

3放破壁机加水打成细腻的浆

4倒入不粘锅

5小火煮至冒泡加入冰糖

6加入柠檬汁搅拌均匀

7持续搅拌以免糊底

8彻底放凉后装入消毒好的玻璃瓶中

小技巧

保质期15天密封保存