原料
韩式泡菜: 300g， 小红辣椒: 7条， 大葱，姜，蒜: 少许， 肥牛: 适量， 爱吃的各种肉丸，肉肠: 适量， 嫩豆腐: 适量， 火锅年糕: 适量， 豆芽菜: 适量， 小白菜: 适量， 莲藕: 适量， 土豆: 适量， 金针菇: 适量
步骤
1洗切好所有配料备用，配料随意，当初决定自家做部队火锅就是为了加自己爱吃的菜菜
2热油爆香葱姜蒜和小红辣椒
3放入切好的韩式泡菜煸炒干香，然后加入开水熬制十分钟，至汤浓香 ，加入适量盐 如果是有时间煮点高汤，味道会更美味哦
4加配菜，先下耐煮的，肥牛和金针菇之类的易熟的快出锅时放进去就可以了
5出锅！喜欢香菜的加一点香菜，咱不追求正宗，咱只图随意，自己喜欢就好。不过味道也是超赞的，再配点儿小酒，就是一顿丰盛的二人晚餐了!??
小技巧
重点是要有面条（方便面那种）的，但是咱家配菜准备得太多，就煮不了面了???如果有韩式辣酱就更完美了。???就是泡菜闻起来蒜味儿太重了，我裹了四层保鲜袋搁冰箱里依然被小宝儿嫌弃，做成火锅是谁吃得那么欢实的???？
