重庆小面

原料

红油辣椒: , 花椒: , 芝麻油: , 花椒油: , 猪油: , 葱: , 蒜: , 榨菜丝:

步骤

1葱,蒜切末,放于碗底

2然后加入酱油,红油辣椒,花椒,芝麻油,花椒油,猪油,榨菜丝

3面用开水煮熟,捞起

4将面于调料拌匀,在洒上葱花,即可

小技巧

不喜欢榨菜丝的可以不放


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