泡菜，五花肉，老豆腐: ， 大酱，葱，姜，蒜:
1豆腐切块，泡菜切段，五花肉切片备用
2葱姜蒜切末爆香，放入五花肉煎香，放入泡菜翻炒。加冷水烧开锅
3加入大酱，少量多次，加入豆腐烧开后尝一下味道。如果太淡加大酱或者盐调味，太咸就再加点水喽
如果有金针菇和香菇可以切片跟豆腐一起放入。如果失手大酱太咸还可以加入一些白菜来稀释汤的咸味。准备白饭哦！白饭和泡菜汤绝配！