酸菜炒粉

原料

酸菜: 1/3棵, 五花肉: 少许, 粉条: 少许, 葱:

步骤

1酸菜切丝,五花肉切片,粉条泡软,大葱切马蹄形

2锅中放油,油热放入大葱,再放入五花肉片炒至变色

3下入酸菜丝,炒至上色,放入少许酱油,五香粉调味

4放入粉条,翻炒均匀,少放一点水,稍焖一分钟

5放少许盐,出锅即可


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