焦糖奶香爆米花

原料

爆米花专用玉米粒: , 黄油: , 白砂糖:

步骤

1爆米花专用玉米粒长这样

2很小一颗的

3准备好材料

4先小火化黄油

5放白砂糖,记得一定要用不粘锅做,不然放糖很容易糊锅

6糖融化后就放玉米粒调中大火炒一炒

7大概一分钟玉米粒就开始爆了

8盖上锅盖不停的把锅晃动,

9盖上盖子不到一分钟爆米花全爆开了,听不见响声就立马关火开盖倒出来,

10有香又好吃的焦糖奶香爆米花搞定啦! 我一锅爆米花用了大概二两半的玉米粒,

11又香又甜的自制爆米花真的很简单!自己做超划算的

12放凉后的爆米花如果一时吃不完可以用密封袋或者密封罐装起来,免得放在外面久了不脆了就不好吃了


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