韩式炸酱面

原料

切面: 1000g, 黄瓜丁: 适量, 青椒丁: 适量, 洋葱丁: 适量, 萝卜丁: 适量, 真味春酱: 300g

步骤

1先把猪肉丁用料酒和淀粉腌15-30分钟

2锅中放油倒入腌好的猪肉丁

3肉丁炒变色加入所有的蔬菜丁

4在倒入小半杯水,肉丁炒熟后倒入春酱

5在炒五分钟出锅~一袋黑豆春酱能做8-10人份

6面条煮熟,捞出过一遍冷水,沥干水分

7加入炸好的肉酱,加些黄瓜丝和豆芽就可以吃了


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