培根鸡蛋拌饭超简单版

原料

鸡蛋: 2个, 培根: 3-4片, 玉米粒(配菜): 适量, 西兰花(配菜): 适量, 米饭: 一碗, 胡椒粉: 适量, 生抽或酱油: 适量

步骤

1培根切成方便吃的小段

2热锅热油煎培根并搅拌大概15秒到30秒

3加鸡蛋,建议一人两个

4盖盖子闷一会。直到鸡蛋表面都变成白色

5撒上胡椒和少许盐,为了健康和安全。最好比图上再稍微熟一点并不会影响口感。蛋黄不要凝固就可以了

6淋上少许酱油。如图示超大份原版培根鸡蛋拌饭就完成了。食材分量按我建议的是比较适合一般女生的饭量。男生可以把培根翻倍。多加一个鸡蛋。效果一流不同凡响!

7再加上配菜。超简易个人版的培根鸡蛋拌饭就完成了。味道简单纯粹的好吃!!一定要试一试!简单美味让人毫无抵抗力啊。。

小技巧

酱油或者生抽淋上去都是可以的。如果有肉汤也可以。主要是米饭会比较没有味道。我还尝试了番茄酱也不错。完全不是一种感觉。但是番茄酱和培根鸡蛋很配!!酱油又是另一种味道!总之很好吃!


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