消耗咸蛋清—凉拌咸蛋清

原料

咸蛋清: 两个, 青辣椒: 一个, 小红米椒: 两个, 韭菜或小葱: 两根, 味极鲜: 适量, 陈醋: 适量, 香油: 适量, 白砂糖: 适量

步骤

1准备好的咸蛋清放碗里

2咸蛋清捣碎,用勺子用爪子随意~

3青椒,韭菜或小葱,小米椒切碎

4将3放入2中~

5加入适量生抽,陈醋,香油,白糖,拌一下开吃。

小技巧

切辣椒时,小心爪爪哦,一不小心火火辣辣大半天~


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