自制桂花蜜

原料

桂花: 250, 白砂糖: 100, 盐: 5, 蜂蜜: 5

步骤

1采桂花一大包,摘净花茎,只留花瓣

2清水洗净,滤去杂质,用纱布包好放微波炉叮2分钟

3撒入两至三勺盐拌匀

4撒上n勺糖,分量大致和桂花1:1,拌匀

5装入小瓶,瓶口用蜂蜜封好,放入冰箱保存。


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