西兰花摆盘

原料

西兰花: 适量, 黄瓜: 适量, 猪肉: 适量, 盐: 适量, 油: 适量

步骤

1水烧开,把西兰花放锅里烫熟,捞出

2烫熟的西兰花

3准备的猪瘦肉和昨天熬猪油熬出的油渣,剁碎,一起放锅里放点点油,盐炒熟

4黄瓜削皮切薄片,摆盘,中间空着

5炒好的肉末油渣放盘中间

6把准备好的西兰花围着肉末摆一圈,由外向内摆,这个花型就出来了。再用锅烧点油,放一点点盐,放点点水,加点味极鲜,烧开然后浇在西兰花上,就可以开吃了。


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