五花肉: 500g， 香叶: 2片， 八椒: 1颗， 老抽: 10g， 美味鲜酱油: 20g， 糖: 10g， 葱: 50g
1把五花肉去毛，洗干净，切成小段（大小根据你自己个人的喜好），锅里水烧沸，把切好的肉下锅用热水抄下，去腥去血水！捞起备用…
2锅里到入料酒（3袋）倒入刚备用肉，加入老抽，美味鲜，香叶，八角，糖，葱，大火煮沸后，小火慢炖
3烧至汤汁凝固…可起锅！