鸡蛋: 若干， 黄油: 10g， 啤酒: 500ml， 生抽: 1勺， 老抽: 2勺， 冰糖: 50g， 盐: 5g， 姜: 3片， 八角: 2个， 桂皮: 1个， 香叶: 2个， 蒜: 2瓣， 干辣椒: 2个
1玻壳后划刀，晾干，油煎虎皮
2倒啤酒和其他配料，大火烧开，小火慢煮
3快干的时候大火收汁
学长教的，他有自制黄油，我没秘方，就用超市买的~一分钱一分货你懂的