雪梨: 1， 冰糖: 若干， 枸杞: 若干， 核桃碎: 若干， 莲子: 若干
1雪梨削皮，从四分之一处横切，上面做为盖儿。
2用勺子将梨核挖去，放入冰糖、核桃碎、枸杞、莲子，塞满。再把盖儿合上。
3放入碗里，上锅蒸。等梨肉变色变软即可。
可以尝试加红酒一起蒸～